Cookies aux pépites de chocolat

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Attention aux quantités !

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

Ajouter dans la cuve du robot 80g de beurre fondu (fondu au micro-onde, votre Cook doit rester à température ambiante) et 165g de sucre cassonade. Lancer le programme expert: 1min/vit3/0°C.
Quand le programme est fini, ajouter 155g de farine T45, l'oeuf, 2g de sel, 6g de levure chimique et 150g de pépites ou de palets de chocolat et les cranberries (facultatif). Ensuite, lancer le programme expert: 1min/vit6/0°C.
Récupérer la pâte et la mettre dans du film alimentaire, former un boudin épais de 30cm de longueur et le placer 1 heure au réfrigérateur ou 30 minutes au congélateur, sur une surface plate.
Sortir le boudin et couper des morceaux de 3 à 4 centimètres. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque pouvant aller au four, et y déposer les cookies.
Enfournez 14 minutes à 160°C en chaleur tournante. Les laisser durcir après cuisson! Bonne dégustation!

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