Crème dessert au carambar

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Attention aux quantités !

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

Dans la cuve en métal du robot, ajouter 500g de lait puis lancer le programme expert: 3min/vit2A/90°C.
A l'arrêt, ajouter 20 carambars au caramel et attendre 3 minutes afin qu'ils fondent dans le lait chaud.
Ajouter 20g de crème fleurette 30%mg, 20g maïzena et 2 œufs. Puis lancer le programme expert: 9min/vit4/90°C.
A l'arrêt, sans ouvrir la cuve, relancer le programme expert: 30sec/vit8/0°C.
Déverser la préparation dans des pots, laisser refroidir la préparation avant de refermer et placer au réfrigérateur. Bonne dégustation! :)

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